Ресторан

На территории гостиницы «Серый Гусь» работает собственный одноименный ресторан немецкой кухни.
Он расположен на цокольном этаже, имеет свой вход как из комплекса, так и с улицы.

 

С 12:00 до 15:00 каждый будний день постояльцы и гости гостинцы и ресторана «Серый Гусь» могут заказать бизнес-ланч.
К оплате принимаются как наличные деньги, так и банковские карты.

  • Заказ с обслуживанием в номере готовиться в приоритетном порядке и подача блюд производится в полном объеме, если обратное не будет оговорено заранее.

  • В меню ресторана «Серый Гусь» превалируют блюда традиционной немецкой кухни, такие как: свиная рулька, фаршированная капустой, колбаски собственного приготовления из свинины, баранины и курицы, теплый баварский салат с картофелем, а также традиционный немецкий десерт штрудель.
    Также ,в меню есть вегетарианские и постные блюда.

  • Барное меню радует гостей и постояльцев большим выбором разливного и бутылочного пива, как фильтрованного, так и нефильтрованного, а также богатой винной и коктельной картами.

  • Во всех залах к услугам гостей работают точки бесплатного Wi-Fi и телевизоры со спутниковыми телеканалами.

  • Возможно групповое обслуживание до 100 человек по специальному меню , по предварительному бронированию и с безналичной оплатой.

  • Для самых маленьких гостей есть детский уголок с аэрохоккеем, настольным футболом, раскрасками и фломастерами.

Меню

Летнее предложение

  • Супы:
  • Литовский борщ
    300 гр. 515 р.
  • Окрошка (на квасе)
    300 гр. 315 р.
  • Шашлыки:
  • Шашлык из курицы
    200/150/40/50 гр. 595 р.
    Подается со свежими овощами, лавашем и красным соусом
  • Шашлык из свинины
    200/150/40/50 гр. 615 р.
    Подается со свежими овощами, лавашем и красным соусом
  • Холодные напитки:
  • Домашний лимонад
    1000 гр. 400 р.
  • Айс Латте
    220 мл. 215 р.
    Кофе со льдом и молоком
  • Кофе-Глясе
    220 мл. 240 р.
    Кофе с мороженым и тертым шоколадом

Холодные закуски

  • Ушки свиные
    120 гр. 225 р.
    Подкопченные свиные ушки, украшенные зеленью.
  • Маслины и оливки
    50 гр. 205 р.
  • Овощная тарелка
    155 гр. 275 р.
    Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень.
  • Филе отборной сельди «Балтийский берег»
    330 гр. 325 р.
    Подается с отварной картошечкой, красным маринованным лучком, огурчиками и зеленью.
  • Строганина из пеламиды
    230 гр. 510 р.
    Подается с хрустящими тостами, луком, лимоном и фирменным соусом.
  • Сырная тарелка от Серого Гуся
    175 гр. 435 р.
    Дуэт сыров

Горячие закуски

  • Жульен с курицей и грибами
    140 гр. 275 р.
    Шампиньоны с нежной курочкой в сливочном соусе, запеченные под сыром.
  • Хрустящие луковые кольца
    150/30 гр. 355 р.
    Аппетитные луковые кольца в панировке, приготовлены во фритюре. Подаются с сырным соусом.
  • Кольца кальмара
    150/30 гр. 410 р.
    Кольца из нежного кальмара в панировке, приготовленные во фритюре. Подаются с чесночным соусом.
  • Сухарики к пиву
    260 гр. 355 р.
    Сухарики из темного хлеба с сыром и чесноком.
  • Сырные шарики
    140 гр. 385 р.
    Хрустящие шарики с начинкой из сыра и ветчины. Подаются с чесночным соусом.

Салаты

  • Салат «Цезарь»
    220 гр. 515 р.
    С курицей
  • Салат «Весна» с морепродуктами
    200 гр. 425 р.
    Легкий салат с морепродуктами, помидорами, огурцами, листьями салата, заправленный чесночным соусом.
  • Салат «Пикантный»
    200 гр. 315 р.
    Популярный салат состоящий из капусты, моркови и соуса, на основе горчицы и майонеза.
  • Салат Греческий
    250 гр. 495 р.
    Классический салат с помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком, оливками, маслинами и сыром фета.
  • Салат «Баварский»
    250 гр. 385 р.
    Теплый салат с баварскими колбасками, картофелем и маринованными огурчиками. Подается с горчичным соусом.
  • Салат «Кальмар»
    250 гр. 395 р.
    Классический салат с кальмарами, заправленный соусом на майонезной основе.
  • Салат Фермерский
    250 гр. 435 р.
    Сытный мясной салат с отварным говяжьим языком, куриным филе, маринованными огурцами и опятами. Заправлен соусом на майонезной основе.
  • Салат «Цезарь»
    220 гр. 565 р.
    С креветками
  • Салат «Баклажан»
    250 гр. 515 р.
    Хрустящие баклажаны, помидоры, мягкий сыр, заправка

Закуски на компанию

  • Большая тарелочка под водочку
    510 гр. 505 р.
    Домашние соленья и маринованные опята - замечательно подойдут под водочку.
  • Пивной микс
    480/30/30 гр. 835 р.
    Ассорти пивных закусок на компанию из 3-ч человек: кольца кальмара, луковые кольца, охотничьи колбаски, сухарики к пиву, зелень и сырный соус.
  • Мясная тарелка на компанию
    300 гр. 865 р.
    Традиционная мясная закуска из нежнейшей домашней буженины, отварного языка, бастурмы и салями, дополнена маринованными огурчиками и зеленью. Подается с сухариками.
  • Ассорти колбас «Серый гусь»
    600/200/200/30/30 гр. 2235 р.
    6 ароматных колбасок из курицы, свинины и баранины. Подаются с картофельными дольками, тушеной капустой, горчичным и красным соусом.

Колбаски от «Серого гуся»

  • Мюнхенская
    190/100/100/30 гр. 685 р.
    Две домашние колбаски из курицы. Подаются с тушеной капустой, пюре и красным соусом.
  • Баварская
    190/100/100/30 гр. 755 р.
    Две домашние колбаски из свинины. Подаются с картофельными дольками, тушеной капустой и красным соусом.
  • Франкфуртская
    190/100/100/30 гр. 795 р.
    Две домашние колбаски из баранины. Подаются с пюре, тушеной капустой и красным соусом.

Горячие блюда

  • Блюда из мяса:
  • Шницель
    155/100/15 гр. 525 р.
    Традиционный шницель из свинины с картофелем фри и лимоном.
  • Свиные ребрышки
    250 гр. 545 р.
    Вымоченные в пиве свиные ребрышки. Подаются с красным соусом.
  • Бефстроганов с грибами
    200/150 гр. 625 р.
    Нежные кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с шампиньонами и луком в томатном соусе. Подается с пюре.
  • Бургер от шеф-повара
    320/120/30 гр. 510 р.
    Булочка с кунжутом, сочная свиная котлета, сыр чеддер, помидор, маринованный огурчик, лук, лист салата и секретный соус от шеф-повара. Подается с картофелем фри и кетчупом.
  • Рулька на кости
    ~1000/30/30 гр. 1150 р.
    Свиная рулька, приготовленная с ароматными травами и запеченная до золотистой корочки. Подается с красным и горчичным соусами.
  • Свиная рулька с бигосом
    ~1100/30/30 гр. 1250 р.
    Фаршированная тушёной капустой "по Польски" свиная рулька, запеченная до золотистой корочки. Подается с красным соусом.
  • Свинина «Багратион»
    450 гр. 625 р.
    Нежная свинина на картофельной подушечке под сырно-овощной шапочкой. Блюдо для настоящих полководцев!
  • Тещин язык
    250 гр. 535 р.
    Говяжий язык, запеченный с овощами, подается на шипящей сковороде под аппетитной сырной корочкой.
  • Чебуреки
    250 гр. 395 р.
    2 сочных чебурека с бараниной и свининой.
  • Вегетарианские блюда:
  • Паста вегетарианская
    350 гр. 420 р.
    Паста пене в томатном соусе с брокколи, болгарским перцем, луком и зеленью.
  • Овощное рагу
    100/150 гр. 370 р.
    Блюдо для вегетарианцев.
  • Блюда из птицы:
  • Утиная грудка
    340/50 гр. 635 р.
    Нежная утиная грудка со сладкой грушей под фирменным соусом
  • Котлетки из индейки
    130/150 гр. 425 р.
    Две сочные котлеты из индейки. Подаются с картофельным пюре.
  • Куриный рулет
    160/50 гр. 545 р.
    Рулетик из нежнейшего куриного филе, сыра и овощей под сливочно-шпинатным соусом. Подаете с пюре.
  • Крылышки барбекю
    260/150/30 гр. 615 р.
    Одна из самых популярных закусок к пиву: маринованные куриные крылышки, обжаренные до золотистой корочки в медово-горчичном соусе от шеф-повара. Подаются с картофелем фри и красным соусом.
  • Блюда из рыбы и морепродуктов:
  • Креветки жаренные с чесночным соусом
    75/20/25/25 гр. 755 р.
    Подается на сковороде с соевым соусом и лимоном
  • Судак под грибным соусом
    150/150/50 гр. 810 р.
    Подается с рисом.
  • Стейк из семги
    180/140 гр. 1150 р.
    Подается с овощами на гриле и ломтиком лимона.
  • Семга «Нежная»
    310 гр. 1150 р.
    Подается в сливочно-шпинатном соусе.
  • Паста:
  • Ризотто с морепродуктами
    415 гр. 645 р.
    Итальянские спагетти с обжаренными ломтиками бекона под сливочным соусом и сыром пармезан.
  • Спагетти карбонара
    350 гр. 545 р.
    Итальянские спагетти с обжаренными ломтиками бекона под сливочным соусом и сыром пармезан.
  • Пенне с семгой
    300 гр. 645 р.
    Итальянская паста с нежной семгой в сливочно-томатном соусе, с душистыми специями и болгарским перцем.
  • Гарниры:
  • Капуста бигос
    150 гр. 235 р.
    Тушеная капуста "По-Польски"
  • Картофель фри
    150 гр. 235 р.
  • Картофельные дольки
    150 гр. 235 р.
  • Картофельное пюре
    150 гр. 215 р.
  • Рис
    150 гр. 215 р.
  • Овощи гриль
    150 гр. 365 р.
  • Хлебная корзинка:
  • Брецель
    90 гр. 115 р.
  • Домашние булочки
    2 шт. 95 р.
  • Соусы:
  • Грибной
    30 гр. 105 р.
  • Чесночный
    30 гр. 105 р.
  • Горчичный
    30 гр. 105 р.
  • Красный
    30 гр. 105 р.
  • Сырный
    30 гр. 105 р.
  • Барбекю
    30 гр. 105 р.
  • Кетчуп
    30 гр. 75 р.
  • Майонез
    30 гр. 75 р.
  • Горчица
    30 гр. 75 р.

Супы

  • Крем-суп из шампиньонов
    300 гр. 395 р.
  • Лапша куриная
    300 гр. 295 р.
  • Борщ
    300 гр. 515 р.
    Комплемент от "Серого Гуся" - фирменная настойка и сало
  • Солянка мясная
    300 гр. 455 р.
  • Немецкий рыбный суп
    300 гр. 515 р.

Десерты

  • Круассан
    110 гр. 180 р.
  • Яблочный пирог
    85/50 гр. 345 р.
    Подается с шариком мороженного.
  • «Взрыв радуги»
    150/40/30/35 гр. 435 р.
    Три шарика мороженого на ваш выбор: с топингом или взбитыми сливками.
  • Мороженое в ассортименте
    50/15 гр. 125 р.
  • Чизкейк
    185 гр. 325 р.
  • Медовик
    145 гр. 325 р.
  • Штрудель в ассортименте
    145/50 гр. 410 р.
    Подаётся с шариком ванильного мороженого.

Меню для самых маленьких

  • Котлетки «Веселый мышонок»
    100/100/15/5 гр. 265 р.
    Подаются с картофельным пюре, помидорами черри и маслинами
  • Сладкая вата
    1 шт. 95 р.
    Готовится от 3 порций
  • Суп куриный «Курочка Ряба»
    170 гр. 235 р.
  • Спагетти с сыром
    130 гр. 235 р.
  • Шашлычок куриный
    165 гр. 295 р.
    Подаётся с картофелем фри.
  • Сосисочки с пюре «Хрюша-Нюша»
    225 гр. 255 р.
  • Наггетсы
    135/30/30/30 гр. 310 р.
    Подаются с помидорами, огурцом и кетчупом
  • Мороженое
    50/15 гр. 125 р.
    Ванильное, шоколадное или вишневое

Фирменные напитки от "Серого Гуся"

  • Настойки:
  • Сет настоек от «Серого Гуся»
    50/50/50 гр. 865 р.
    3 крепкие фирменные настойки: "Укроповка", "Хреновуха", "Облепиха" в компании с канапе с салом, селёдочкой и гусиным паштетом.
  • «Облепиха»
    50 гр. 135 р.
  • «Хреновуха»
    50 гр. 135 р.
  • «Укроповка»
    50 гр. 135 р.
  • Наливки:
  • «Чёрная смородина»
    50 гр. 135 р.
  • «Клюква»
    50 гр. 135 р.
  • «Вишня»
    50 гр. 135 р.

Пиво

  • Разливное пиво:
  • Maisel’s Original
    300/500 мл. 275/355 р.
    Светлое нефильтрованное, Германия
  • Primator Premium
    300/500 мл. 275/355 р.
    Светлое фильтрованное, Чехия
  • Primator
    300/500 мл. 275/355 р.
    Светлое нефильтрованное, Чехия
  • Primator Dark
    300/500 мл. 275/355 р.
    Тёмное фильтрованное, Чехия
  • Maisel’s Dunkel
    300/500 мл. 275/355 р.
    Тёмное солодовое пшеничное, Германия
  • Бутылочное пиво:
  • Primator Dark
    500 мл. 375 р.
    Тёмное фильтрованное, Чехия
  • Maisel’s Dunkel
    500 мл. 375 р.
    Тёмное солодовое пшеничное, Германия
  • Maisel’s Original
    500 мл. 375 р.
    Светлое нефильтрованное, Германия
  • Primator Premium
    500 мл. 375 р.
    Светлое фильтрованное, Чехия
  • Безалкогольное пиво:
  • Maisel’s
    500 мл. 365 р.
    Германия

Вино

  • Белое вино:
  • Мартини Асти
    750 мл. 2500 р.
    Сладкое, Италия
  • Абрау-Дюрсо
    750 мл. 980 р.
    Брют, Россия
  • Де Каспико
    750 мл. 800 р.
    Полусладкое, Россия
  • Де Каспико
    750 мл. 800 р.
    Брют, Россия
  • Tarino
    750 мл. 650 р.
    Полусладкое, Россия
  • Tarino
    750 мл. 650 р.
    Брют, Россия
  • Абрау-Дюрсо
    750 мл. 980 р.
    Полусладкое, Россия

Крепкий алкоголь

  • Водка:
  • Белуга
    50/700 мл. 345/4500 р.
  • Царская
    50/500 мл. 170/1700 р.
  • Талка
    50/500 мл. 85/850 р.
  • Беленькая
    50/500 мл. 85/850 р.
  • Хаски
    50/500 мл. 85/850 р.
  • Коньяк:
  • Старейшина
    50/500 гр. 185/1850 р.
  • Арарат 3*
    50/500 мл. 240/2400 р.
  • Старый Кёнигсберг
    50/500 мл. 255/2550 р.
  • Виски:
  • Фокс энд Догс
    50 мл. 250 р.
  • Вильям Лоусонс
    50 мл. 250 р.
  • Бэллс ориджинал
    50 мл. 290 р.
  • Дюарс шотланд. купаж
    50 мл. 335 р.
  • Джонни Уокер ред лейбл
    50 мл. 235 р.
  • Ром:
  • Капитан Морган в ассортименте
    50 мл. 215 р.
  • Текила:
  • Трес Сомбрерос золотая
    50 мл. 320 р.
  • Трес Сомбрерос серебро
    50 мл. 300 р.
  • Вермут:
  • Мартини Бьянко
    100 мл. 255 р.
  • Джин:
  • Битли в ассортименте
    50 мл. 200 р.

Алкогольные коктейли

  • Френч-75
    160 мл. 480 р.
  • Апероль
    200 мл. 400 р.
  • Текила Санрайз
    250 мл. 445 р.
  • Беллини
    200 мл. 400 р.
  • Барби
    250 мл. 355 р.
  • Дикая вишня
    250 мл. 355 р.
  • Голубая лагуна
    250 гр. 355 р.
  • Секс на пляже
    250 мл. 355 р.
  • Отвертка
    200 мл. 245 р.

Безалкогольные напитки

  • Соки и домашние напитки:
  • Сок в ассортименте
    300/1000 мл. 130/365 р.
  • Морс
    300/1000 мл. 150/400 р.
  • Кофе:
  • Рафф с солёной карамелью
    220 гр. 255 р.
  • Сироп в ассортименте
    20 мл. 55 р.
  • Эспрессо
    40 мл. 125 р.
  • Американо
    140/200 мл. 150/200 р.
  • Капучино
    200 мл. 225 р.
  • Латте
    220 мл. 225 р.
  • Молоко
    20 мл. 55 р.
  • Сливки
    10 мл. 55 р.
  • Чай:
  • Мёд
    20 мл. 80 р.
  • Чай в ассортименте
    450 мл. 140 р.
  • Чай крупнолистовой в ассортименте
    450 мл. 190 р.
  • Чай фруктовый чайник
    900 мл. 465 р.
  • Напитки:
  • Молочный коктейль ассортименте
    200 мл. 255 р.
  • Газированные напитки в ассортименте
    300/500 мл. 175/195 р.
  • Святой источник
    500 мл. 155 р.

Условия доставки

 

Доставка осуществляется БЕСПЛАТНО по городу Багратионовск, при сумме заказа от 700₽

Доставка при заказе до 700₽ по городу Багратионовск — 100₽

Стоимость доставки в поселки, пригородные и отдаленные районы рассчитывается по тарифам такси.

 

На заказы с 12:00 ч. до 16:00 ч. действует СКИДКА 15%

Заказы принимаются до 21:00 ч.

Время доставки зависит от выбранных блюд и количества заказов

 

Подробные условия можно узнать по телефонам:

+7 (4015) 63-37-75; +7 (900) 354-04-04

В ресторане есть большой зал площадью 120 квадратных метров, вмещающий в себя 60 гостей и состоящий из двух зон: мягкие диванчики около окон и столы из массива сосны в основной части. В этом зале проходят все основные мероприятия, организуемые гостиницей и рестораном «Серый Гусь» для своих гостей и постояльцев.

Также имеется зал с круглыми столами площадью 25 квадратных метров и вмещающий в себя 12 человек. Он идеально подходит для небольших семейных обедов или же деловых переговоров.
В ресторане есть и малый банкетный зал площадью 30 квадратных метров, вмещающий в себя 20 человек. Чаще всего его используют для празднования дней рождений или же детских праздников.

Ресторан имеет 5 залов, оформленных в ретро стиле с использованием дерева и камня. Отдельного упоминания заслуживают сводчатые кирпичные потолки, сохранившиеся с момента постройки здания и отреставрированные во время капитального ремонта, а также фундамент из массивных гранитных валунов.

Есть в ресторане и VIP-зал со старинным немецким камином в 25 квадратных метров, вмещающий в себя 10-14 человек. Он пользуется популярностью у гостей, которые не любят лишней шумихи и хотят без посторонних обсудить важные вопросы или же в приватной обстановке насладиться меню ресторана.

У ресторана есть бильярдная комната в 35 квадратных метров. Она состоит из двух зон: в первой зоне расположен 9 футовый стол русского бильярда, во второй – зона для отдыха с электрическим камином, рассчитанная на 6-8 человек и идеально подходящая для небольших компаний, которые хотят отдохнуть вечером в пятницу или же в выходные.

Стоимость одного часа игры в бильярд:

Будние дни до 18:00 - 150р.

Будние дни после 18:00 - 200р.

Пятница после 18:00 - 250р.

Выходные дни - 250р.