- Главная
- Ресторан
Ресторан
На территории гостиницы «Серый Гусь» работает собственный одноименный ресторан немецкой кухни.
Он расположен на цокольном этаже, имеет свой вход как из комплекса, так и с улицы.
С 12:00 до 15:00 каждый будний день постояльцы и гости гостинцы и ресторана «Серый Гусь» могут заказать бизнес-ланч.
К оплате принимаются как наличные деньги, так и банковские карты.
-
Заказ с обслуживанием в номере готовиться в приоритетном порядке и подача блюд производится в полном объеме, если обратное не будет оговорено заранее.
-
В меню ресторана «Серый Гусь» превалируют блюда традиционной немецкой кухни, такие как: свиная рулька, фаршированная капустой, колбаски собственного приготовления из свинины, баранины и курицы, теплый баварский салат с картофелем, а также традиционный немецкий десерт штрудель.
Также ,в меню есть вегетарианские и постные блюда. -
Барное меню радует гостей и постояльцев большим выбором разливного и бутылочного пива, как фильтрованного, так и нефильтрованного, а также богатой винной и коктельной картами.
-
Во всех залах к услугам гостей работают точки бесплатного Wi-Fi и телевизоры со спутниковыми телеканалами.
-
Возможно групповое обслуживание до 100 человек по специальному меню , по предварительному бронированию и с безналичной оплатой.
-
Для самых маленьких гостей есть детский уголок с аэрохоккеем, настольным футболом, раскрасками и фломастерами.
Меню
Летнее предложение
- Супы:
-
Литовский борщ300 гр. 515 р.
-
Окрошка (на квасе)300 гр. 315 р.
- Шашлыки:
-
Шашлык из курицы200/150/40/50 гр. 595 р.Подается со свежими овощами, лавашем и красным соусом
-
Шашлык из свинины200/150/40/50 гр. 615 р.Подается со свежими овощами, лавашем и красным соусом
- Холодные напитки:
-
Домашний лимонад1000 гр. 400 р.
-
Айс Латте220 мл. 215 р.Кофе со льдом и молоком
-
Кофе-Глясе220 мл. 240 р.Кофе с мороженым и тертым шоколадом
Холодные закуски
-
Ушки свиные120 гр. 225 р.Подкопченные свиные ушки, украшенные зеленью.
-
Маслины и оливки50 гр. 205 р.
-
Овощная тарелка155 гр. 275 р.Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень.
-
Филе отборной сельди «Балтийский берег»330 гр. 325 р.Подается с отварной картошечкой, красным маринованным лучком, огурчиками и зеленью.
-
Строганина из пеламиды230 гр. 510 р.Подается с хрустящими тостами, луком, лимоном и фирменным соусом.
-
Сырная тарелка от Серого Гуся175 гр. 435 р.Дуэт сыров
Горячие закуски
-
Жульен с курицей и грибами140 гр. 275 р.Шампиньоны с нежной курочкой в сливочном соусе, запеченные под сыром.
-
Хрустящие луковые кольца150/30 гр. 355 р.Аппетитные луковые кольца в панировке, приготовлены во фритюре. Подаются с сырным соусом.
-
Кольца кальмара150/30 гр. 410 р.Кольца из нежного кальмара в панировке, приготовленные во фритюре. Подаются с чесночным соусом.
-
Сухарики к пиву260 гр. 355 р.Сухарики из темного хлеба с сыром и чесноком.
-
Сырные шарики140 гр. 385 р.Хрустящие шарики с начинкой из сыра и ветчины. Подаются с чесночным соусом.
Салаты
-
Салат «Цезарь»220 гр. 515 р.С курицей
-
Салат «Весна» с морепродуктами200 гр. 425 р.Легкий салат с морепродуктами, помидорами, огурцами, листьями салата, заправленный чесночным соусом.
-
Салат «Пикантный»200 гр. 315 р.Популярный салат состоящий из капусты, моркови и соуса, на основе горчицы и майонеза.
-
Салат Греческий250 гр. 495 р.Классический салат с помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком, оливками, маслинами и сыром фета.
-
Салат «Баварский»250 гр. 385 р.Теплый салат с баварскими колбасками, картофелем и маринованными огурчиками. Подается с горчичным соусом.
-
Салат «Кальмар»250 гр. 395 р.Классический салат с кальмарами, заправленный соусом на майонезной основе.
-
Салат Фермерский250 гр. 435 р.Сытный мясной салат с отварным говяжьим языком, куриным филе, маринованными огурцами и опятами. Заправлен соусом на майонезной основе.
-
Салат «Цезарь»220 гр. 565 р.С креветками
-
Салат «Баклажан»250 гр. 515 р.Хрустящие баклажаны, помидоры, мягкий сыр, заправка
Закуски на компанию
-
Большая тарелочка под водочку510 гр. 505 р.Домашние соленья и маринованные опята - замечательно подойдут под водочку.
-
Пивной микс480/30/30 гр. 835 р.Ассорти пивных закусок на компанию из 3-ч человек: кольца кальмара, луковые кольца, охотничьи колбаски, сухарики к пиву, зелень и сырный соус.
-
Мясная тарелка на компанию300 гр. 865 р.Традиционная мясная закуска из нежнейшей домашней буженины, отварного языка, бастурмы и салями, дополнена маринованными огурчиками и зеленью. Подается с сухариками.
-
Ассорти колбас «Серый гусь»600/200/200/30/30 гр. 2235 р.6 ароматных колбасок из курицы, свинины и баранины. Подаются с картофельными дольками, тушеной капустой, горчичным и красным соусом.
Колбаски от «Серого гуся»
-
Мюнхенская190/100/100/30 гр. 685 р.Две домашние колбаски из курицы. Подаются с тушеной капустой, пюре и красным соусом.
-
Баварская190/100/100/30 гр. 755 р.Две домашние колбаски из свинины. Подаются с картофельными дольками, тушеной капустой и красным соусом.
-
Франкфуртская190/100/100/30 гр. 795 р.Две домашние колбаски из баранины. Подаются с пюре, тушеной капустой и красным соусом.
Горячие блюда
- Блюда из мяса:
-
Шницель155/100/15 гр. 525 р.Традиционный шницель из свинины с картофелем фри и лимоном.
-
Свиные ребрышки250 гр. 545 р.Вымоченные в пиве свиные ребрышки. Подаются с красным соусом.
-
Бефстроганов с грибами200/150 гр. 625 р.Нежные кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с шампиньонами и луком в томатном соусе. Подается с пюре.
-
Бургер от шеф-повара320/120/30 гр. 510 р.Булочка с кунжутом, сочная свиная котлета, сыр чеддер, помидор, маринованный огурчик, лук, лист салата и секретный соус от шеф-повара. Подается с картофелем фри и кетчупом.
-
Рулька на кости~1000/30/30 гр. 1150 р.Свиная рулька, приготовленная с ароматными травами и запеченная до золотистой корочки. Подается с красным и горчичным соусами.
-
Свиная рулька с бигосом~1100/30/30 гр. 1250 р.Фаршированная тушёной капустой "по Польски" свиная рулька, запеченная до золотистой корочки. Подается с красным соусом.
-
Свинина «Багратион»450 гр. 625 р.Нежная свинина на картофельной подушечке под сырно-овощной шапочкой. Блюдо для настоящих полководцев!
-
Тещин язык250 гр. 535 р.Говяжий язык, запеченный с овощами, подается на шипящей сковороде под аппетитной сырной корочкой.
-
Чебуреки250 гр. 395 р.2 сочных чебурека с бараниной и свининой.
- Вегетарианские блюда:
-
Паста вегетарианская350 гр. 420 р.Паста пене в томатном соусе с брокколи, болгарским перцем, луком и зеленью.
-
Овощное рагу100/150 гр. 370 р.Блюдо для вегетарианцев.
- Блюда из птицы:
-
Утиная грудка340/50 гр. 635 р.Нежная утиная грудка со сладкой грушей под фирменным соусом
-
Котлетки из индейки130/150 гр. 425 р.Две сочные котлеты из индейки. Подаются с картофельным пюре.
-
Куриный рулет160/50 гр. 545 р.Рулетик из нежнейшего куриного филе, сыра и овощей под сливочно-шпинатным соусом. Подаете с пюре.
-
Крылышки барбекю260/150/30 гр. 615 р.Одна из самых популярных закусок к пиву: маринованные куриные крылышки, обжаренные до золотистой корочки в медово-горчичном соусе от шеф-повара. Подаются с картофелем фри и красным соусом.
- Блюда из рыбы и морепродуктов:
-
Креветки жаренные с чесночным соусом75/20/25/25 гр. 755 р.Подается на сковороде с соевым соусом и лимоном
-
Судак под грибным соусом150/150/50 гр. 810 р.Подается с рисом.
-
Стейк из семги180/140 гр. 1150 р.Подается с овощами на гриле и ломтиком лимона.
-
Семга «Нежная»310 гр. 1150 р.Подается в сливочно-шпинатном соусе.
- Паста:
-
Ризотто с морепродуктами415 гр. 645 р.Итальянские спагетти с обжаренными ломтиками бекона под сливочным соусом и сыром пармезан.
-
Спагетти карбонара350 гр. 545 р.Итальянские спагетти с обжаренными ломтиками бекона под сливочным соусом и сыром пармезан.
-
Пенне с семгой300 гр. 645 р.Итальянская паста с нежной семгой в сливочно-томатном соусе, с душистыми специями и болгарским перцем.
- Гарниры:
-
Капуста бигос150 гр. 235 р.Тушеная капуста "По-Польски"
-
Картофель фри150 гр. 235 р.
-
Картофельные дольки150 гр. 235 р.
-
Картофельное пюре150 гр. 215 р.
-
Рис150 гр. 215 р.
-
Овощи гриль150 гр. 365 р.
- Хлебная корзинка:
-
Брецель90 гр. 115 р.
-
Домашние булочки2 шт. 95 р.
- Соусы:
-
Грибной30 гр. 105 р.
-
Чесночный30 гр. 105 р.
-
Горчичный30 гр. 105 р.
-
Красный30 гр. 105 р.
-
Сырный30 гр. 105 р.
-
Барбекю30 гр. 105 р.
-
Кетчуп30 гр. 75 р.
-
Майонез30 гр. 75 р.
-
Горчица30 гр. 75 р.
Супы
-
Крем-суп из шампиньонов300 гр. 395 р.
-
Лапша куриная300 гр. 295 р.
-
Борщ300 гр. 515 р.Комплемент от "Серого Гуся" - фирменная настойка и сало
-
Солянка мясная300 гр. 455 р.
-
Немецкий рыбный суп300 гр. 515 р.
Десерты
-
Круассан110 гр. 180 р.
-
Яблочный пирог85/50 гр. 345 р.Подается с шариком мороженного.
-
«Взрыв радуги»150/40/30/35 гр. 435 р.Три шарика мороженого на ваш выбор: с топингом или взбитыми сливками.
-
Мороженое в ассортименте50/15 гр. 125 р.
-
Чизкейк185 гр. 325 р.
-
Медовик145 гр. 325 р.
-
Штрудель в ассортименте145/50 гр. 410 р.Подаётся с шариком ванильного мороженого.
Меню для самых маленьких
-
Котлетки «Веселый мышонок»100/100/15/5 гр. 265 р.Подаются с картофельным пюре, помидорами черри и маслинами
-
Сладкая вата1 шт. 95 р.Готовится от 3 порций
-
Суп куриный «Курочка Ряба»170 гр. 235 р.
-
Спагетти с сыром130 гр. 235 р.
-
Шашлычок куриный165 гр. 295 р.Подаётся с картофелем фри.
-
Сосисочки с пюре «Хрюша-Нюша»225 гр. 255 р.
-
Наггетсы135/30/30/30 гр. 310 р.Подаются с помидорами, огурцом и кетчупом
-
Мороженое50/15 гр. 125 р.Ванильное, шоколадное или вишневое
Фирменные напитки от "Серого Гуся"
- Настойки:
-
Сет настоек от «Серого Гуся»50/50/50 гр. 865 р.3 крепкие фирменные настойки: "Укроповка", "Хреновуха", "Облепиха" в компании с канапе с салом, селёдочкой и гусиным паштетом.
-
«Облепиха»50 гр. 135 р.
-
«Хреновуха»50 гр. 135 р.
-
«Укроповка»50 гр. 135 р.
- Наливки:
-
«Чёрная смородина»50 гр. 135 р.
-
«Клюква»50 гр. 135 р.
-
«Вишня»50 гр. 135 р.
Пиво
- Разливное пиво:
-
Maisel’s Original300/500 мл. 275/355 р.Светлое нефильтрованное, Германия
-
Primator Premium300/500 мл. 275/355 р.Светлое фильтрованное, Чехия
-
Primator300/500 мл. 275/355 р.Светлое нефильтрованное, Чехия
-
Primator Dark300/500 мл. 275/355 р.Тёмное фильтрованное, Чехия
-
Maisel’s Dunkel300/500 мл. 275/355 р.Тёмное солодовое пшеничное, Германия
- Бутылочное пиво:
-
Primator Dark500 мл. 375 р.Тёмное фильтрованное, Чехия
-
Maisel’s Dunkel500 мл. 375 р.Тёмное солодовое пшеничное, Германия
-
Maisel’s Original500 мл. 375 р.Светлое нефильтрованное, Германия
-
Primator Premium500 мл. 375 р.Светлое фильтрованное, Чехия
- Безалкогольное пиво:
-
Maisel’s500 мл. 365 р.Германия
Вино
- Белое вино:
-
Мартини Асти750 мл. 2500 р.Сладкое, Италия
-
Абрау-Дюрсо750 мл. 980 р.Брют, Россия
-
Де Каспико750 мл. 800 р.Полусладкое, Россия
-
Де Каспико750 мл. 800 р.Брют, Россия
-
Tarino750 мл. 650 р.Полусладкое, Россия
-
Tarino750 мл. 650 р.Брют, Россия
-
Абрау-Дюрсо750 мл. 980 р.Полусладкое, Россия
Крепкий алкоголь
- Водка:
-
Белуга50/700 мл. 345/4500 р.
-
Царская50/500 мл. 170/1700 р.
-
Талка50/500 мл. 85/850 р.
-
Беленькая50/500 мл. 85/850 р.
-
Хаски50/500 мл. 85/850 р.
- Коньяк:
-
Старейшина50/500 гр. 185/1850 р.
-
Арарат 3*50/500 мл. 240/2400 р.
-
Старый Кёнигсберг50/500 мл. 255/2550 р.
- Виски:
-
Фокс энд Догс50 мл. 250 р.
-
Вильям Лоусонс50 мл. 250 р.
-
Бэллс ориджинал50 мл. 290 р.
-
Дюарс шотланд. купаж50 мл. 335 р.
-
Джонни Уокер ред лейбл50 мл. 235 р.
- Ром:
-
Капитан Морган в ассортименте50 мл. 215 р.
- Текила:
-
Трес Сомбрерос золотая50 мл. 320 р.
-
Трес Сомбрерос серебро50 мл. 300 р.
- Вермут:
-
Мартини Бьянко100 мл. 255 р.
- Джин:
-
Битли в ассортименте50 мл. 200 р.
Алкогольные коктейли
-
Френч-75160 мл. 480 р.
-
Апероль200 мл. 400 р.
-
Текила Санрайз250 мл. 445 р.
-
Беллини200 мл. 400 р.
-
Барби250 мл. 355 р.
-
Дикая вишня250 мл. 355 р.
-
Голубая лагуна250 гр. 355 р.
-
Секс на пляже250 мл. 355 р.
-
Отвертка200 мл. 245 р.
Безалкогольные напитки
- Соки и домашние напитки:
-
Сок в ассортименте300/1000 мл. 130/365 р.
-
Морс300/1000 мл. 150/400 р.
- Кофе:
-
Рафф с солёной карамелью220 гр. 255 р.
-
Сироп в ассортименте20 мл. 55 р.
-
Эспрессо40 мл. 125 р.
-
Американо140/200 мл. 150/200 р.
-
Капучино200 мл. 225 р.
-
Латте220 мл. 225 р.
-
Молоко20 мл. 55 р.
-
Сливки10 мл. 55 р.
- Чай:
-
Мёд20 мл. 80 р.
-
Чай в ассортименте450 мл. 140 р.
-
Чай крупнолистовой в ассортименте450 мл. 190 р.
-
Чай фруктовый чайник900 мл. 465 р.
- Напитки:
-
Молочный коктейль ассортименте200 мл. 255 р.
-
Газированные напитки в ассортименте300/500 мл. 175/195 р.
-
Святой источник500 мл. 155 р.
Условия доставки
Доставка осуществляется БЕСПЛАТНО по городу Багратионовск, при сумме заказа от 700₽
Доставка при заказе до 700₽ по городу Багратионовск — 100₽
Стоимость доставки в поселки, пригородные и отдаленные районы рассчитывается по тарифам такси.
На заказы с 12:00 ч. до 16:00 ч. действует СКИДКА 15%
Заказы принимаются до 21:00 ч.
Время доставки зависит от выбранных блюд и количества заказов
Подробные условия можно узнать по телефонам:
+7 (4015) 63-37-75; +7 (900) 354-04-04
В ресторане есть большой зал площадью 120 квадратных метров, вмещающий в себя 60 гостей и состоящий из двух зон: мягкие диванчики около окон и столы из массива сосны в основной части. В этом зале проходят все основные мероприятия, организуемые гостиницей и рестораном «Серый Гусь» для своих гостей и постояльцев.
Также имеется зал с круглыми столами площадью 25 квадратных метров и вмещающий в себя 12 человек. Он идеально подходит для небольших семейных обедов или же деловых переговоров.
В ресторане есть и малый банкетный зал площадью 30 квадратных метров, вмещающий в себя 20 человек. Чаще всего его используют для празднования дней рождений или же детских праздников.
Ресторан имеет 5 залов, оформленных в ретро стиле с использованием дерева и камня. Отдельного упоминания заслуживают сводчатые кирпичные потолки, сохранившиеся с момента постройки здания и отреставрированные во время капитального ремонта, а также фундамент из массивных гранитных валунов.
Есть в ресторане и VIP-зал со старинным немецким камином в 25 квадратных метров, вмещающий в себя 10-14 человек. Он пользуется популярностью у гостей, которые не любят лишней шумихи и хотят без посторонних обсудить важные вопросы или же в приватной обстановке насладиться меню ресторана.
У ресторана есть бильярдная комната в 35 квадратных метров. Она состоит из двух зон: в первой зоне расположен 9 футовый стол русского бильярда, во второй – зона для отдыха с электрическим камином, рассчитанная на 6-8 человек и идеально подходящая для небольших компаний, которые хотят отдохнуть вечером в пятницу или же в выходные.
Стоимость одного часа игры в бильярд:
Будние дни до 18:00 - 150р.
Будние дни после 18:00 - 200р.
Пятница после 18:00 - 250р.
Выходные дни - 250р.