Ресторан

На территории гостиницы «Серый Гусь» работает собственный одноименный ресторан немецкой кухни.
Он расположен на цокольном этаже, имеет свой вход как из комплекса, так и с улицы.

 

С 12:00 до 15:00 каждый будний день постояльцы и гости гостинцы и ресторана «Серый Гусь» могут заказать бизнес-ланч.
К оплате принимаются как наличные деньги, так и банковские карты.

  • Заказ с обслуживанием в номере готовиться в приоритетном порядке и подача блюд производится в полном объеме, если обратное не будет оговорено заранее.

  • В меню ресторана «Серый Гусь» превалируют блюда традиционной немецкой кухни, такие как: свиная рулька, фаршированная капустой, колбаски собственного приготовления из свинины, баранины и курицы, теплый баварский салат с картофелем, а также традиционный немецкий десерт штрудель.
    Также ,в меню есть вегетарианские и постные блюда.

  • Барное меню радует гостей и постояльцев большим выбором разливного и бутылочного пива, как фильтрованного, так и нефильтрованного, а также богатой винной и коктельной картами.

  • Во всех залах к услугам гостей работают точки бесплатного Wi-Fi и телевизоры со спутниковыми телеканалами.

  • Возможно групповое обслуживание до 100 человек по специальному меню , по предварительному бронированию и с безналичной оплатой.

  • Для самых маленьких гостей есть детский уголок с аэрохоккеем, настольным футболом, раскрасками и фломастерами.

Меню

Летнее предложение

  • Супы:
  • Окрошка (на квасе)
    300 гр. 200 р.
  • Шашлыки:
  • Шашлык из курицы
    200/150/40/50 гр. 405 р.
    ПОдается со свежими овощами, лавашем и Винным соусом
  • Шашлык из свинины
    200/150/40/50 гр. 440 р.
    Подается со свежими овощами, лавашем и Винным соусом
  • Холодные напитки:
  • Айс Латте
    220 мл. 200 р.
    Холодный кофе со льдом и молоком
  • Кофе-Глясе
    220 мл. 200 р.
    Кофе с мороженым и тертым шоколадом

Холодные закуски

  • Маслины и оливки
    50 гр. 95 р.
  • Овощная тарелка
    155 гр. 185 р.
    Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень.
  • Филе отборной сельди «Балтийский берег»
    330 гр. 235 р.
    Подается с отварной картошечкой, красным маринованным лучком, огурчиками и зеленью.
  • Строганина из пеламиды
    230 гр. 395 р.
    Подается с хрустящими тостами, луком, лимоном и фирменным соусом.
  • Сырная тарелка
    235 гр. 465 р.
    Палитра благородных сыров: камамбер, Дор Блю и пармезан в сочетании с грецким орехом, соленым крекером, медом и виноградом.
  • Рыбная тарелка
    155 гр. 485 р.
    Ассорти из 3 видов рыбы: слабосоленая семга, копченный палтус, масляная рыба, зелень и лимон.

Закуски к пиву

  • Ушки свиные
    120 гр. 165 р.
    Подкопченные свиные ушки, украшенные зеленью.
  • Сухарики к пиву
    260 гр. 195 р.
    Сухарики из темного хлеба с сыром и чесноком.
  • Мини колбаски к пиву
    140/30 гр. 270 р.
    Подаются с розовым или горчичным соусом на выбор.
  • Сырные шарики
    140 гр. 255 р.
    Хрустящие шарики с начинкой из сыра и ветчины. Подаются с чесночным соусом.

Горячие закуски

  • Хрустящие луковые кольца
    150/30 гр. 235 р.
    Аппетитные луковые кольца в панировке, приготовлены во фритюре. Подаются с сырным соусом.
  • Кольца из кальмара
    150/30 гр. 295 р.
    Кольца из нежного кальмара в панировке, приготовленные во фритюре. Подаются с чесночным соусом.
  • Крылышки барбекю
    260/150/30 гр. 310 р.
    Одна из самых популярных закусок к пиву: маринованные куриные крылышки, обжаренные до золотистой корочки в медово-горчичном соусе от шеф-повара. Подаются с картофелем фри и винным соусом.
  • Тещин язык
    250 гр. 355 р.
    Говяжий язык, запеченный с овощами, подается на шипящей сковороде под аппетитной сырной корочкой.
  • Чебуреки с бараниной
    250 гр. 270 р.
    2 сочных чебурека с бараниной.

Салаты

  • Салат «Весна» с морепродуктами
    200 гр. 275 р.
    Легкий салат с морепродуктами, помидорами, огурцами, листьями салата, заправленный чесночным соусом.
  • Салат «Коул Слоу»
    100/50/45/5 гр. 185 р.
    Популярный салат американской кухни состоящий из капусты, моркови и соуса, на основе горчицы и майонеза.
  • Овощной салат по-деревенски
    150/30 гр. 195 р.
    Заправка на выбор: сметана/майонез/бальзамический уксус/оливковое масло.
  • Ролл-салат с ветчиной
    250 гр. 215 р.
    Обжаренный бекон, свежие овощи и сыр с соусом на основе майонеза, завернутые в лаваш.
  • Салат «Баварский»
    250 гр. 255 р.
    Теплый салат с баварскими колбасками, картофелем и маринованными огурчиками. Подается с горчичным соусом.
  • Салат «Кальмар»
    250 гр. 265 р.
    Классический салат с кальмарами, заправленный соусом на майонезной основе.
  • Фермерский салат
    250 гр. 275 р.
    Сытный мясной салат с отварным говяжьим языком, куриным филе, маринованными огурцами и опятами. Заправлен соусом на майонезной основе.
  • Греческий салат
    250 гр. 285 р.
    Классический салат с помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком, оливками, маслинами и сыром фета.
  • Салат «Цезарь»
    220 гр. 355 р.
    С курицей.
  • Салат «Цезарь»
    220 гр. 375 р.
    С тигровой креветкой.
  • Салат «Оливье с семгой»
    250 гр. 395 р.
    Классический салат оливье со слабосоленой семгой.

Закуски на компанию

  • Большая тарелочка под водочку
    510 гр. 390 р.
    Домашние соленья и маринованные опята - замечательно подойдут под водочку.
  • Пивной микс
    480/30/30 гр. 595 р.
    Ассорти пивных закусок на компанию из 3-ч человек: кольца кальмара, луковые кольца, охотничьи колбаски, сухарики к пиву, зелень и сырный соус.
  • Мясная тарелка на компанию
    300 гр. 605 р.
    Традиционная мясная закуска из нежнейшей домашней буженины, отварного языка, бастурмы и салями, дополнена маринованными огурчиками и зеленью. Подается с сухариками из бородинского хлеба.
  • Ассорти колбас «Серый гусь»
    600/200/200/30/30 гр. 1350 р.
    6 ароматных колбасок из курицы, свинины и баранины. Подаются с картофельными дольками, тушеной капустой, горчичным и винным соусом.

Колбаски от «Серого гуся»

  • Мюнхенская
    190/100/100/30 гр. 475 р.
    Две домашние колбаски из курицы. Подаются с тушеной капустой, пюре и винным соусом.
  • Баварская
    190/100/100/30 гр. 565 р.
    Две домашние колбаски из свинины. Подаются с картофельными дольками, тушеной капустой и винным соусом.
  • Франкфуртская
    190/100/100/30 гр. 615 р.
    Две домашние колбаски из баранины. Подаются с пюре, тушеной капустой и винным соусом.

Горячие блюда

  • Блюда из мяса:
  • Шницель
    155/100/15 гр. 335 р.
    Традиционный шницель из свинины с картофелем фри и лимоном.
  • Свиные ребрышки
    250 гр. 385 р.
    Вымоченные в пиве свиные ребрышки. Подаются с винным соусом.
  • Бефстроганов с грибами
    200/150 гр. 435 р.
    Нежные кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с шампиньонами и луком в сливочном соусе. Подается с пюре.
  • Бургер от шеф-повара
    320/120/30 гр. 350 р.
    Булочка с кунжутом, сочная свиная котлета, сыр чеддер, помидор, маринованный огурчик, лучок, лист салата и секретный соус от шеф-повара. Подается с картофелем фри и кетчупом.
  • Рулька на кости
    ~1000/30/30 гр. 820 р.
    Свиная рулька, приготовленная с ароматными травами и запеченная до золотистой корочки. Подается с винным и горчичным соусами.
  • Свиная рулька с капустой
    ~1100/30 гр. 895 р.
    Фаршированная капустой свиная рулька, запеченная до золотистой корочкой. Подается с винным соусом.
  • Черный бургер с курицей
    130/120 гр. 350 р.
    Сочный бургер из курицы, со свежими овощами, соусом от шеф-повара. Подается на черной булочке.
  • Свинина «Багратион»
    450 гр. 440 р.
    Нежная свинина на картофельной подушечке под сырно-овощной шапочке. Блюдо для настоящих полководцев!
  • Вегетарианские блюда:
  • Паста вегетарианская
    350 гр. 285 р.
    Паста пене в томатном соусе с брокколи, болгарским перцем, луком и зеленью.
  • Овощное рагу
    100/150 гр. 235 р.
    Блюдо для вегетарианцев.
  • Блюда из птицы:
  • Котлетки из индейки
    130/150 гр. 305 р.
    Две сочные котлетки из индейки. Подаются с картофельным пюре.
  • Куриный рулет
    160/50 гр. 420 р.
    Рулетик из нежнейшего куриного филе, сыра и овощей под сливочно-шпинатным соусом. Подаете с пюре.
  • Блюда из рыбы:
  • Креветки жаренные с чесночным соусом
    145/20/25/25 гр. 485 р.
    Подается на сковороде с соевым соусом и лимоном
  • Судак под грибным соусом
    150/150/50 гр. 475 р.
    Подается с диким рисом.
  • Стейк из семги
    180/140 гр. 875 р.
    Подается с овощами на гриле.
  • Семга «Нежная»
    310 гр. 835 р.
    Подается в сливочно-шпинатном соусе.
  • Паста:
  • Ризотто с морепродуктами
    415 гр. 455 р.
    Итальянское блюдо на основе риса, сливочно-винном соусе с добавлением морепродуктов, шампиньонов и сыра "пармезан.
  • Спагетти карбонара
    350 гр. 495 р.
    Итальянские спагетти с обжаренными ломтиками бекона под сливочным соусом и сыром пармезан.
  • Пенне с семгой
    300 гр. 455 р.
    Итальянская паста с нежной семгой в сливочно-томатном соусе, с душистыми специями и болгарским перцем.
  • Гарниры:
  • Капуста тушеная
    150 гр. 130 р.
  • Картофель фри
    150 гр. 130 р.
  • Картофельные дольки
    150 гр. 130 р.
  • Картофельное пюре
    150 гр. 120 р.
  • Дикий рис
    150 гр. 150 р.
  • Овощи гриль
    150 гр. 195 р.
  • Хлебная корзинка:
  • Брецель
    90 гр. 100 р.
  • Домашние булочки
    2 шт. 65 р.
  • Соусы:
  • Грибной
    30 гр. 75 р.
  • Чесночный
    30 гр. 75 р.
  • Горчичный
    30 гр. 75 р.
  • Винный
    30 гр. 75 р.
  • Сырный
    30 гр. 75 р.
  • Розовый
    30 гр. 75 р.
  • Барбекю
    30 гр. 75 р.
  • Яблочный пикантный
    30 гр. 75 р.
  • Кетчуп
    30 гр. 55 р.
  • Майонез
    30 гр. 55 р.
  • Горчица
    30 гр. 55 р.

Супы

  • Лапша куриная
    300 гр. 205 р.
  • Борщ
    300 гр. 285 р.
    Комплимент от «Серого гуся» - настоечка и сало.
  • Солянка масленая
    300 гр. 285 р.
  • Немецкий рыбный суп
    300 гр. 345 р.

Десерты

  • Круассан
    90 гр. 165 р.
    Начинка: клубника, шоколад
  • Яблочный пирог
    85/50 гр. 245 р.
    Подается с шариком мороженного.
  • «Взрыв радуги»
    150/40/30/35 гр. 270 р.
    Три шарика ванильного мороженного с цветными драже, хрустящим печеньем и свежими фруктами, украшенные взбитыми сливками с добавлением радужной посыпки.
  • «Шоколадная бомба»
    150/10/40/10 гр. 280 р.
    Три шарика ванильного мороженного с ванильным топингом, взбитыми сливками, посыпанные шоколадной крошкой и украшенными шоколадными трубочками и печеньем Орио.
  • Мороженое в ассортименте
    50/15 гр. 80 р.
  • Чизкейк
    185 гр. 250 р.
  • Медовик
    145 гр. 250 р.
  • Штрудель в ассортименте
    145/50 гр. 275 р.
    С шариком ванильного мороженого.

Для самых маленьких

  • Котлетки «Веселый мышонок»
    100/115/5 гр. 200 р.
    Подаются с картофельным пюре, помидорами черри и маслинами
  • Сладкая вата
    1 шт. 75 р.
  • Суп куриный «Курочка Ряба»
    170 гр. 145 р.
  • Спагетти с сыром
    130 гр. 145 р.
  • Шашлычок куриный
    165 гр. 190 р.
  • Сосисочки с пюре «Хрюша-Нюша»
    225 гр. 205 р.
  • Наггетсы
    205 гр. 230 р.
  • Мороженое «Дружок»
    100 гр. 130 р.
  • Мороженое
    50/15 гр. 80 р.
    (Ванильное, клубничное или шоколадное)

Пиво

  • Разливное пиво:
  • Сибирская корона светлое
    300/500/1000 мл. 70/105/200 р.
    Чехия
  • Приматор премиум светлое
    300/500/1000 мл. 110/145/280 р.
    Чехия
  • Приматор нефильтрованный
    300/500/1000 мл. 110/145/280 р.
    Чехия
  • Приматор темный
    300/500/1000 мл. 110/145/280 р.
    Чехия
  • Бутылочное пиво:
  • Бад светлое
    330 мл. 85 р.
    Россия
  • Майзельц темное солодовое пшеничное нефильтрованное
    500 мл. 145 р.
    Германия
  • Шпатен светлое
    500 мл. 215 р.
    Германия
  • Безалкогольное пиво:
  • Велтинс
    330 мл. 140 р.
    Германия

Вино

  • Красное вино:
  • Еспириту де Чили
    150/750 мл. 215/1050 р.
    Полусладкое, Чили
  • Канья Каберне Совиньон
    150/750 мл. 180/850 р.
    Полусладкое, Чили
  • Мунрайз Мерло 2015
    150/750 мл. 180/850 р.
    Сухое, Италия
  • Кьянти Делла Рокка 2014
    150/750 мл. 250/1350 р.
    Сухое, Италия
  • Белое вино:
  • Еспириту де Чили Совиньон Блан
    150/750 мл. 215/1050 р.
    Полусладкое, Чили
  • Канья Совиньон Блан 2015
    150/750 мл. 180/850 р.
    Полусладкое, Чили
  • Мунрайз Шардоне 2015
    150/750 мл. 180/850 р.
    Сухое, Чили
  • Элио Г.У. 2013
    150/750 мл. 195/900 р.
    Сухое, Франция
  • Кантри Бьянко
    150/750 мл. 200/950 р.
    Полусладкое, Италия
  • Игристое вино:
  • Tarino
    750 мл. 450 р.
    Белое сладкое
  • Российское шампанское 7 «Абрау-Дюрсо»
    50 мл. 750 р.
    Белое брют
  • Мартини Асти
    750 мл. 1800 р.
    Белое сладкое, Италия
  • Мартини Просеко
    750 мл. 1800 р.
    Сухое белое, Италия

Крепкий алкоголь

  • Водка:
  • Царская
    50/500 мл. 140/1200 р.
  • Талка
    50/500 мл. 75/800 р.
  • Беленькая
    50/500 мл. 75/800 р.
  • Хаски
    50/500 мл. 110/1020 р.
  • Грей гуз
    50/700 мл. 270/3620 р.
  • Коньяк:
  • Старейшина
    50/500 гр. 155/1490 р.
  • Арарат 3*
    50/500 мл. 210/2120 р.
  • Старый Кёнигсберг 5*
    50/500 мл. 225/2240 р.
  • Виски:
  • Фэймос Грауз
    50 мл. 210 р.
  • Джонни Уокер ред лейбл
    50 мл. 235 р.
  • Джемесон
    50 мл. 270 р.
  • Ром:
  • Капитан Морган пряный золотой
    50 мл. 150 р.
  • Текила:
  • Сауза Сильвер
    50 мл. 230 р.
  • Сауза Голд
    50 мл. 230 р.
  • Вермут:
  • Мартини Бьянко
    100 мл. 220 р.

Алкогольные коктейли

  • Текила Санрайз
    250 мл. 330 р.
  • Беллини
    200 мл. 285 р.
  • Барби
    250 мл. 240 р.
  • Дикая вишня
    250 мл. 240 р.
  • Голубая лагуна
    250 гр. 240 р.
  • Секс напляже
    250 мл. 240 р.
  • Отвертка
    200 мл. 180 р.

Безалкогольные напитки

  • Газированные напитки:
  • Газированные напитки в ассортименте
    300/500 мл. 100/120 р.
  • Минеральная вода:
  • Святой источник
    500 мл. 75 р.
    Без газа
  • Святой источник
    500 мл. 75 р.
    Газированная
  • Vittel
    330 гр. 100 р.
    Без газа
  • Энергетические напитки:
  • Effect
    250 мл. 195 р.
  • Red bull
    250 мл. 205 р.
  • Соки и домашние напитки:
  • Сок в ассортименте
    300/1000 мл. 70/230 р.
    Виня, апельсин, яблоко, мультивитамин, вишня-рябина, томатный
  • Морс
    300/1000 мл. 70/230 р.
  • Глинтвейн
    230 мл. 280 р.
  • Кофе:
  • Сироп в ассортименте
    20 мл. 20 р.
  • Горячий шоколад
    200 мл. 140 р.
  • Экспрессо
    40 мл. 70 р.
  • Эспрессо
    40 мл. 60 р.
  • Американо
    140/200 мл. 95/140 р.
  • Капучино
    200 мл. 130 р.
  • Латте
    220 мл. 140 р.
  • Молоко
    20 мл. 15 р.
  • Сливки
    10 мл. 15 р.
  • Чай:
  • Мёд
    20 мл. 20 р.
  • Черный
    1 шт. 60 р.
  • Зеленый
    1 шт. 60 р.
  • Лимон к чаю
    5 гр. 10 р.
  • Шоколад:
  • Ritter Sport
    16,7 гр. 70 р.
  • Snickers
    50 гр. 70 р.
  • Bounty
    55 гр. 70 р.
  • Безалкогольные коктейли:
  • Молочный коктейль ассортименте
    200 мл. 150 р.
  • Сироп в ассортименте
    20 мл. 20 р.

Условия доставки

 

Доставка осуществляется БЕСПЛАТНО по городу Багратионовск, при сумме заказа от 700₽

Доставка при заказе до 700₽ по городу Багратионовск — 100₽

Стоимость доставки в поселки, пригородные и отдаленные районы рассчитывается по тарифам такси.

 

На заказы с 12:00 ч. до 16:00 ч. действует СКИДКА 15%

Заказы принимаются до 21:00 ч.

Время доставки зависит от выбранных блюд и количества заказов

 

Подробные условия можно узнать по телефонам:

+7 (4015) 63-37-75; +7 (900) 354-04-04

В ресторане есть большой зал площадью 120 квадратных метров, вмещающий в себя 60 гостей и состоящий из двух зон: мягкие диванчики около окон и столы из массива сосны в основной части. В этом зале проходят все основные мероприятия, организуемые гостиницей и рестораном «Серый Гусь» для своих гостей и постояльцев.

Также имеется зал с круглыми столами площадью 25 квадратных метров и вмещающий в себя 12 человек. Он идеально подходит для небольших семейных обедов или же деловых переговоров.
В ресторане есть и малый банкетный зал площадью 30 квадратных метров, вмещающий в себя 20 человек. Чаще всего его используют для празднования дней рождений или же детских праздников.

Ресторан имеет 5 залов, оформленных в ретро стиле с использованием дерева и камня. Отдельного упоминания заслуживают сводчатые кирпичные потолки, сохранившиеся с момента постройки здания и отреставрированные во время капитального ремонта, а также фундамент из массивных гранитных валунов.

Есть в ресторане и VIP-зал со старинным немецким камином в 25 квадратных метров, вмещающий в себя 10-14 человек. Он пользуется популярностью у гостей, которые не любят лишней шумихи и хотят без посторонних обсудить важные вопросы или же в приватной обстановке насладиться меню ресторана.

У ресторана есть бильярдная комната в 35 квадратных метров. Она состоит из двух зон: в первой зоне расположен 9 футовый стол русского бильярда, во второй – зона для отдыха с электрическим камином, рассчитанная на 6-8 человек и идеально подходящая для небольших компаний, которые хотят отдохнуть вечером в пятницу или же в выходные.

Стоимость одного часа игры в бильярд:

Будние дни до 18:00 - 150р.

Будние дни после 18:00 - 200р.

Пятница после 18:00 - 250р.

Выходные дни - 250р.